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カルメンスティーブンス　メルロ

カルメンスティーブンス　メルロ

¥4,510 JPY
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パールの2つの畑のブドウをブレンド。メルロの果実味をしっ かりと表現する為に適量の日光を当てることに注力してい る。それぞれに分けて発酵、フレンチオークで12か月熟成し ブレンド。再度樽に戻して4か月熟成。熟したチェリー、赤 系果実、ブラックベリー、複雑で深い香りがしっかりと香る。 フレッシュで柔らかな酸、凝縮し濃厚で力強い果実味が最 初から迫ってくる。熟したチェリーの風味と完熟したブドウの 甘味、オークの風味がバランス良く調和している。滑らかで リッチ、程良い渋みとボディ。かつて人気だったアマニ・メルロ

タイプ：赤

ブドウ品種：メルロー

甘辛度：

生産国：南アフリカ

熟成度：

生産者：アマニワイナリー

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